ДЕСЕРТНЫЙ СЕТ: «Сицилийский крем»
5 500 pуб.
Лимонный posset brûlée
Идеальное дополнение к закускам и основным блюдам. Эстетичная, лёгкая и трендовая подача, которая не оставит равнодушными гостей. Десерты подаются порционно — удобно для фуршетов, бранчей и камерных мероприятий.
Сицилийский крем — традиционный итальянский десерт из сезонных сицилийских лимонов у которых особый вкус сока и текстура мякоти. Похож по текстуре на панна-котту, но с более ярко выраженным вкусом цитрусов и характерной шелковистостью. Подаётся в индивидуальных порциях, украшенных цедрой и цветами.
Наша версия — с добавлением свежевыжатого лимонного сока и цедры и бобов тонка для незабываемого послевкусия. Идеально освежает и завершает трапезу.
Формат подачи:
• 20 порций
• Объём каждой — ~90 г
• Подача в индивидуальной креманки из половинке лимона
Рекомендуем для свадебных фуршетов, девичников, корпоративных мероприятий, бранчей и завтраков, выездных пикников. Эти десерты не только вкусны, но и визуально привлекательны — гарантированный wow-эффект и желание фотографировать перед дегустацией.
Идеальное дополнение к закускам и основным блюдам. Эстетичная, лёгкая и трендовая подача, которая не оставит равнодушными гостей. Десерты подаются порционно — удобно для фуршетов, бранчей и камерных мероприятий.
Сицилийский крем — традиционный итальянский десерт из сезонных сицилийских лимонов у которых особый вкус сока и текстура мякоти. Похож по текстуре на панна-котту, но с более ярко выраженным вкусом цитрусов и характерной шелковистостью. Подаётся в индивидуальных порциях, украшенных цедрой и цветами.
Наша версия — с добавлением свежевыжатого лимонного сока и цедры и бобов тонка для незабываемого послевкусия. Идеально освежает и завершает трапезу.
Формат подачи:
• 20 порций
• Объём каждой — ~90 г
• Подача в индивидуальной креманки из половинке лимона
Рекомендуем для свадебных фуршетов, девичников, корпоративных мероприятий, бранчей и завтраков, выездных пикников. Эти десерты не только вкусны, но и визуально привлекательны — гарантированный wow-эффект и желание фотографировать перед дегустацией.